Tiramisu’ Fit
Ingredienti :
– 150 gr ricotta light
– 170 gr Fruyo al caffè
-70 gr albume
– 1 cucchiaino di miele
– biscotti integrali (senza zuccheri aggiunti)
Procedimento per il nostro dolce fit:
-Monto gli albumi
-Unisco ricotta, yogurt e miele e frullo con le fruste per qualche minuto
-Lascio riposare in frigo per circa 30 minuti
– In una teglia metto uno strato di crema e alterno con i biscotti non inzuppati formando due strati (concludo con strato di crema)
-Lascio riposare in frigo almeno sei ore prima di servire
-Servo con spolverata di cacao
Ed ecco pronto il nostro dolce fit, ricordo sempre che i prodotti alimentari fit non sono a basso contenuto kcalorico ma hanno un buon equilibrio tra i macronutrienti interni.
Ogni fetta di questo buonissimo tisamisù contiene circa 250kcal ma la sua fonte proteica, grassa e di carboidrati è perfettamente bilanciata.